糖化を防ぐグルテンフリーとは?

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糖化を防ぐことに関心のあるあなたは、

グルテンフリーという言葉をご存じだろうか?

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糖化を防ぐ究極のカタチ

「糖化の改善をもっと完璧にして、老化の進行を防ぐ!」

糖化と酸化が老化の2大原因だと知ってから、それを

防ぐためにいろいろ調べる中で、俺の好きな「アイアンマン」

のペッパー・ポッツ役、グウィネス・パルトロウの名前を

見かけた。

ハリウッドを代表する美人で、透明感のある綺麗な肌を

持つ彼女。グウィネス・パルトロウが実践していたのは

喋り方の改善だけではなく、グルテンフリーダイエット

だった。

そもそも糖化は、食べた炭水化物が体内でたんぱく質と

結びつき、AGEsという形で体内に溜まることで、これが

肌の老化や糖尿病などにつながるため、防ぐことが必要。

グルテンとは小麦の中にある成分で、このグルテンが人の

血糖値を急激に上げ、太りやすくするということが分かった

ため、これを極力食べないようにするのがグルテンフリー

ダイエットであり、糖化を防ぐのに絶大な効果を発揮している。

このグルテンフリーダイエットで糖化を防ぐと、見た目的には

痩せて肌が綺麗になるばかりではなく、ホルモンバランスが

整い、やる気に満ち溢れコンセントレーション(集中力)が

アップするなど、メンタル的な効果も大きい。

糖化をこの方法で改善していくと、痩せやすい体が

できていくから、リバウンドも防ぐことができる。

グルテンフリーダイエットで糖化を防ぐためには、

以下のことを実践する。

なるべく白い物を食べない

白米(角砂糖16個分)や素うどん(角砂糖17個分)、

食パン(一切れで角砂糖9個分)などを避ける。

1日2食以下にする

そもそも3食というのが現代人には多すぎるから、食事の

回数と量自体を下げる。若返りのサーチュイン遺伝子を

空腹で始動させる。

糖化をこのグルテンフリーダイエットで防ぐことは、俺が

目指す「スマート」(ただ痩せるだけではなく、トータルで

素敵になる)につながるので、是非お勧めしたい。

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糖化を防ぐのは、意識しないと難しい・・・

同じセブに住む加藤から聞いて驚いたのが、某大手の

世界的なハンバーガーチェーンの中に入っている、

半端ではない砂糖の量。

日本で売っている子供向けの「幸せセット」(笑)だけで

角砂糖27個分って・・・小学生の6割以上が糖尿病予備軍

といわれるのも無理はない。

糖化は細胞と細胞をつなぐコラーゲンを、もともとプルプル

だった状態からカチコチのかりんとうのような物に変えて

しまう。それもこれも、糖がたんぱく質と結合してできる

AGEsがどんどん溜まっていくのを防ぐのが困難だから。

これが肌の表面で起きれば老けて見えるし、血管の

中で起きれば動脈硬化に。老化を遠ざけたい人は、

今から糖化を防ぐことを実践したい。

老化といえば、日本で俺のオヤジくらいの年齢の

男性が、女装クラブにハマっているという話。

まあ、まず見た目が美しくないのだが(笑)、老いを

女装なんかでカバーしたいなら、栄養補給食品など

若さと健康を保つ自己投資をもっとしたらどうだろう?

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コメント

  1. おふうせ より:

    糖化って言葉を知らなかったから。お酒による糖化はここではない(笑)。
    よく考えると、イスラム圏ではお酒は飲めない以上
    お酒によるトラブルが起こるはずもなく、金曜日の夜の
    新橋のようなみっともない光景にも出会わない(笑)。
    純粋に美味しいものを楽しむという健全な文化。
    お酒の購入にリカーライセンスが必要と知った
    adelは相当ガッカリしていたが(笑)。
    2ヶ月に1回は、フィリピンから他の国を巡ることにしている。
    東京や大阪ではなく、マニラやセブのような
    物価の安い都市を拠点に外に出ると、航空運賃も
    軒並み安くなる。

  2. cocot より:

    凄いですね。
    いろんな栄養素を知ってるんですね。
    それもダイエットのことまでわかってるのがびっくりです。
    ダイエットのことで女性は飛びつくと思います。
    私もホルモンバランスのことで悩んでいるため少し勉強になりました。

  3. マックス より:

    グルテンフリーという言葉は初めて聞きました。私の生活は恥ずかしながらその真逆です。白米やうどんなど麺類も大好きで、それほど大食ではないものの結構白米を食べます。気を付けます。

  4. カオ より:

    グルテンフリーは初めて聞いたのですが、実践してみようかと思います。
    白いものを食べてはいけないとわかりやすいものなので、いろいろ記録したりしなきゃいけないダイエットと違い気軽にできそうです。

  5. ななママ より:

    いわゆる低糖ダイエットみたいな感じなのかなー?
    一番最初にサラダを食べると血糖値の上昇を抑えられるらしいね。
    私も白米をやめたり、全粒粉を使うようにしたら少し痩せましたよ。

  6. me より:

    白い物大好きです。笑ダイエットしてる時ってこれまた無性に食べたくなりますよね。歳を重ねると更に糖質の吸収が早いというかすぐ身体にぷくぷくとついていくのであまり摂らないように心がけています。

  7. ひかり より:

    糖化を防ぐダイエットですか。
    白いもの大好き、炭水化物大好きな
    純日本人ですからねぇ~(笑)
    これから歳をとり新陳代謝が落ちてくると思うと
    今から頑張らなければ…

  8. 中川創聖 より:

    一日2食がいいのは初めて聞きました(笑)私は毎日3朝、昼、晩と3食べています。やはりビジネスになんにしても一番は健康管理ですね。

  9. makostyle より:

    お陰様でダイエットの必要はない体型を維持していますが、このグルテンフリーによってホルモンバランスが整って、やる気に満ち溢れ集中力が上がるというのはものすごく魅力的に感じます!

  10. あい より:

    最近の人はグルテンフリーダイエットをしている人が多いですね!!
    白米や美味しいものを我慢してまで
    ダイエットをしたいとは思いません。
    ストレスフリーのダイエットをしたいです。
    健康には気を付けたいですね!!