冬がないフィリピンだけに、野菜の種類は
日本よりも多くありません。
フィリピン移住者による現地情報、
フィリピン女性を始め海外の異性と遊ぶ方法、
フィリピンなど
好きな場所に住む具体的なアイデア。
これを知りたいあなたは
以下より情報を無料購読してください。
メルマガ(週2,3回配信)無料購読特典(PDF)
①「フィリピンと日本の国際2拠点生活・最新情報レポート」
②「ストレス労働脱出計画」
③「10時間で6万円を稼ぐ方法」
公式LINE(週1配信)無料購読特典(音声)
①「成功する2拠点生活・国別の長所短所を解説」
②「海外で自由に生きるのに必要な3つの発想と行動」
③「世界の非常識「日本人の投資マインド」を一瞬で変えるヒント」
フィリピンの野菜の種類はどれくらいあるのか?
と気になっている方へ向けて、フィリピンの野菜の種類についてや
名前・値段・生産量なども含めてご紹介していきます。
フィリピンで食されている野菜レシピも必見です。
目次
フィリピンの野菜の種類や値段は?野菜の事情や野菜不足、生産量、市場での野菜の価格は?
フィリピンの野菜の種類としては
主要野菜で実に43種類ほど。
さらに他マイナーな野菜が
250種あると言われています。
フィリピンの野菜生産量や
フィリピンの野菜輸出については、
2002年度までのデータが公開されています。
フィリピンの野菜生産量の特徴
・キャベツ、トマトは1990年に比べて減少傾向
・レタス、ブロッコリーは年々増加傾向
・カリフラワーに関しても1990年と比べると増加
フィリピンの野菜輸出の特徴
・1996年から3年で減少傾向にありましたが、1999年で回復
・生鮮品と加工品で言うと、生鮮品の輸出量が80%↑
フィリピンの野菜の値段は物にもよりますが、
オクラやナスなどは安めだと言えそうです。
日本のように大きなものではなく、
小ぶりのものがよく売られています。
フィリピンは野菜のイメージも多くあると思いますが、
実は国民が野菜を食べない方が多く、野菜を
たくさん使った料理を食べないことが多いのです。
そのため、フィリピンの方は野菜不足に
なりがちであると言われています。
また、フィリピンで野菜を育てるにあたり
深刻な事情があり、暑い気候のおかげで
あまり育ちません。
スーパーにある野菜も水分が
抜けているのが多いのです。
「暑いからこそ作物を育てやすいんじゃないの?」
と思う方もいるかもしれませんが、
暑すぎるのも育てにくい原因となります。
そのため、フィリピンの人々が野菜不足に
陥りやすいのは、新鮮な野菜がなかなか
入手できないということにもありそうですね。
フィリピンは野菜を食べる?食べない?料理なら野菜炒めやスープ、春巻きなど…野菜レシピや名称
先ほど上記で記載したとおり、
フィリピンではあまり野菜を
食べないという方がほとんどです。
では、フィリピンで野菜を食べるにあたり、
どういった場所で調達すればいいのでしょうか。
これはカルボンマーケットと呼ばれる、
セブ庶民の台所と言われている市場へ、午前中~お昼に
調達しに行くのが一番いいと言われています。
なぜこの時間帯か?
というのは、夜になるとストリートチルドレンや
麻薬中毒者・売春婦といった方々がいることが多いと言われており、
フィリピン人ですら行かない治安が悪い場所であるからです。
そのため、新鮮な野菜を調達するのであれば
人通りの多い朝~昼間がおすすめです。
フィリピンで野菜を使ったレシピでおすすめしたいのは、
フィリピンで有名な野菜をつかった春巻き「ルンピア」
フィリピンでも有名なオクラを使ったスープで
野菜もたっぷり入った「シニガン」。
ネットでは
「シニガン」や「ルンピア」のレシピも
多数公開されています。
まとめ。フィリピンの野菜の種類について
暖かい気候であるフィリピンですが、
暑すぎても野菜が育ちにくいというのは
難しい問題ですね。
その点、フィリピンに比べると
日本の野菜は新鮮でおいしいものが多いです。
フィリピンから日本へ来る留学生や労働者は、
野菜のあまりの新鮮さに驚くといいます。
バナナやオクラなどの野菜や果物を
栽培していることで有名なフィリピンですが、
それぞれの国で悩む問題も多いと言えるでしょう。
自分も野菜や果物は好きですが、
あまり進んでは食べません。
ランチタイムには
海外の料理を作っているお店に行って
野菜を摂るように心がけています。
フィリピンは野菜の種類も多いので、
その他のあまり日本には出回っていない
現地ならではの野菜も食べてみたいですね。
フィリピン料理に目がない道雄。
自分と同じく、温泉やマッサージが大好きです(笑)。
最後に、
今の自分には人生が変わる衝動的な出会いは提供できない
と思うあなたへ。
コンサルを受けて散漫な状態から抜け出して目標達成しませんか?
興味があれば
以下より情報を無料請求してください。
コメントフォーム